Menus
Bagatelle Bistro
Note
Menus du temps des fêtes
Veuillez noter que les menus du temps des fêtes seront en vigueur à partir du 18 novembre.
- Le menu midi est un menu 3 services à partir de 42 $/par personne.
- Le menu soir est un menu 4 services à partir de 68$ /par personne.
Voici quelques informations pour les réservations de groupe:
- Nous prenons les réservations de groupe d’un maximum de 14 personnes.
- Pour une demande de réservation de groupe, veuillez nous écrire à [email protected]. Veuillez inclure les informations suivantes dans votre courriel: votre nom, votre numéro de téléphone, la date et l’heure souhaitées, et le nombre de personnes
- Pour confirmer votre réservation de groupe, un dépôt de 20 $ par personne est requis.
- Le dépôt est non remboursable si la réservation est annulée moins de 48 heures avant l’heure prévue ou si le groupe ne se présente pas.
- Veuillez noter que nous ne prenons pas de réservations pour les brunchs.
Menu midi du temps des fêtes pour groupe
42$
À partir de 42$ par personne (3services), taxes et service en sus.
N.B. Menu valide à partir du 18 novembre.
Entrées
POTAGE DU JOUR
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SALADE DU MOMENT
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RISOTTO VÉGÉTALIEN +5
AUX CAROTTES CONFITES ET FAUXMAGE FETA
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CHÈVRE CHAUD +5
FIGUE FRAÎCHE, CHUTNEY DE FIGUES ET SIROP D’ÉRABLE SUR PAIN SANS GLUTEN
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SAUMON FUMÉ +5
MASCARPONE STYLE SAUCE TARTARE
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RILLETTE DE CANARD AU FOIS GRAS +5
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PLATS PRINCIPAUX
COURGE MUSQUÉE POÊLÉE
CRÈME DE SOYA À L’AIL POCHÉ, WOK DE CHAMPIGNONS ET CAJOU
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PÂTE FRAÎCHE ET BURRATA
AU PESTO DE BETTERAVE
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RAVIOLIS AU CANARD CONFIT
SAUCE AU PORTO ET À LA CRÈME
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BAVETTE DE VEAU
SAUCE AU MADÈRE, FRITES ET LÉGUMES
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JOUE DE VEAU BRAISÉE
AU VIN ROUGE ET BACON
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POISSON SELON L’ARRIVAGE +5
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BAGATELLE TERRE +5
TATAKI DE BŒUF ET RILLETTE DE CANARD AU FOIE GRAS, FRITES ET SALADE
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DESSERTS
POUDING CHÔMEUR AU SIROP D’ÉRABLE
CRÈME GLACÉE À LA VANILLE
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POUCHKINE AU CHOCOLAT 70 ET À L’ORANGE
WISKEY ORANGE GRAND ANTONIO
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Menu midi pour groupe
39$
À partir de 39$ par personne (3services), taxes et service en sus.
N.B. Menu valide jusqu’au 15 novembre 2024. Le menu du temps des fêtes sera en vigueur à partir du 18 novembre.
Entrées
POTAGE DU JOUR
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SALADE DU MOMENT
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CHÈVRE CHAUD +5
FIGUE FRAÎCHE, CHUTNEY DE FIGUES ET SIROP D’ÉRABLE SUR PAIN SANS GLUTEN
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Plats principaux
RAVIOLIS MAISON
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BOUDIN NOIR
SAUCE AUX POIRES ET POIRE POCHÉE AU VIN ROUGE
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BRAISÉ DU JOUR
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BAVETTE DE VEAU +5
SAUCE AU MADÈRE
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POISSON +5
SELON L’ARRIVAGE
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Desserts
POUDING CHÔMEUR
AU SIROP D’ÉRABLE, CRÈME GLACÉE À LA VANILLE
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Menu soir du temps des fêtes pour groupe
68
À partir de 68$ par personne (4services), taxes et service en sus.
N.B. Menu valide à partir du 18 novembre. Du 31 octobre au 17 novembre le menu MTL à table fera office de menu groupe. MENU MTL À TABLE
POTAGE OU SALADE DU MOMENT
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ENTRÉE
CHÈVRE CHAUD
FIGUE FRAÎCHE, CHUTNEY DE FIGUES ET SIROP D’ÉRABLE SUR PAIN SANS GLUTEN
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RISOTTO VÉGÉTALIEN
AUX CAROTTES CONFITES ET FAUXMAGE FETA
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RAVIOLIS AU CANARD CONFIT
SAUCE AU PORTO ET À LA CRÈME
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BAGATELLE TERRE +10
TATAKI DE BŒUF AUX 5 ÉPICES ET RILLETTE DE CANARD ET FOIE GRAS FAIT MAISON
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BAGATELLE MER +10
PÉTONCLES POÊLÉS ET SAUMON FUMÉ MAISON SUR MASCARPONE STYLE SAUCE TARTARE
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TROU NORMAND
SORBET ET GIN ARTIST IN RESIDENCE +8
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PLATS PRINCIPAUX
COURGE MUSQUÉE POÊLÉE
CRÈME DE SOYA À L’AIL POCHÉ, WOK DE CHAMPIGNONS ET CAJOU
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Végan
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PÂTES FRAÎCHES ET BURRATA
AU PESTO DE BETTERAVE
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MAGRET DE CANARD DU QUÉBEC
SAUCE AUX MORILLES
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JOUE DE VEAU BRAISÉE
AU VIN ROUGE ET BACON
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POISSON
SELON L’ARRIVAGE
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RAVIOLIS AU HOMARD +10
SAUCE AU SAFRAN
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FILET MIGNON CAB +10
SAUCE AU BLEU DE SAINT- BENOIT-DU-LAC
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DESSERT MAISON
POUCHKINE AU CHOCOLAT 70 ET À L’ORANGE
WISKEY ORANGE GRAND ANTONIO
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POUDING CHÔMEUR
SIROP D’ÉRABLE ET CRÈME GLACÉE VANILLE
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GÂTEAU AU FROMAGE
ET AU MARRON
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