Entrées

  • Chèvre chaud 14$

    aux figues fraîches et sirop d'érable sur pain sans gluten

  • Rouleaux impériaux 14 $

    au boudin noir et compotée de pommes et cerises de terre

  • Raviolis maison 16$

    crevettes nordiques et bouillon asiatique

  • Portobello grillé 17$

    fondue d'épinards, chorizo et Raclette

  • Tartare de saumon 22$

  • Tartare de thon 22$

  • Tartare de filet mignon de boeuf 22$

  • Halloumi poêlé 22$

    betteraves, roquette, hummus épicé, pacanes et huile de truffes

  • Foie gras maison 22$

    au torchon, chutney de betteraves jaunes et pain brioché

  • Carpaccio de Pieuvre 22$

    sur salade de courge spaghetti, émulsion aux agrumes

  • Assiette Bagatelle de la terre à partager 45$

    Rouleaux impériaux au boudin noir et compotée de pommes et cerises de terre, Foie gras maison au torchon, chutney de betteraves jaunes et pain brioché, Magret de canard fumé maison mayonnaise à la moutarde de Meaux, Tartare de filet mignon de boeuf façon classique

  • Assiette Bagatelle de la mer à partager 60$

    Carpaccio de Pieuvre sur salade de courge spaghetti, émulsion aux agrumes, Tartare de thon miel, gingembre et coriandre, Céviche de pétoncle et crevettes, Saumon fumé maison guacamole et mascarpone au citron

Plats Principaux

POTAGE OU SALADE INCLUS AVEC UN PLAT PRINCIPAL TABLE GOURMANDE : COMBINEZ UNE ENTRÉE ET UN PLAT, OBTENEZ UN DESSERT POUR 5$

  • Raviolis maison 29$

    option végan

  • Salade Niçoise 32$

    tataki de thon

  • Boudin noir 32$

    sauce aux poires

  • Bavette de veau 34$

    beurre origan et sarriette, avec frites et légumes

  • Magret de Canard 36$

    jus aux framboises

  • Trio de tartare 38$

    filet mignon de bœuf AAA façon classique, Saumon câpres, aneth et Poivre rose; Thon miel, gingembre et coriandre. Frites et salade

  • Raviolis au Homard 43$

    sauce au safran

  • FILET MIGNON AAA 46$

    sauce aux pleurotes

  • Demi CARRÉ D'AGNEAU 47$

    croûte provençale à la moutarde et son jus d'ail

  • CARRÉ D'AGNEAU 69$

    croûte provençale à la moutarde et son jus d'ail

  • Braisé, prix du marché $

  • Poisson, prix du marché $

Desserts Maison

DESSERT EN TABLE GOURMANDE 5

   

DESSERT À LA CARTE 9

  • GÂTEAU AU FROMAGE 9$

    pacanes caramélisées et caramel

  • Pouding chômeur 9$

    au sirop d'érable et crème glacée maison

  • parfait glacé 9$

    au citron

  • CRÈME BRÛLÉE 9$

  • Bagatelle au chocolat 9$

    poire pochée au porto et caramel