Entrées

Veuillez noter que tous les menus sont sujets à changement en raison des caprices du marché.

  • Bisque de homard 10$

    Sa rouille et ses croûtons

  • CHÈVRE CHAUD 12$

    pistaches et érable

  • RAVIOLIS MAISON 12$

    façon du jour

  • Gravlax de saumon 12$

    à la betterave

  • Pétoncles poêlés 15$

    Salsa de fenouil, olives et tomates séchées

  • Pieuvre grilée 15$

    sur Quinoa et yogourt à la menthe

  • FOIE GRAS MAISON 16$

    au torchon, chutney aux figues

Plats Principaux

Le prix des plats inclut un potage du jour ou une salade verte. Vous pouvez aussi composer votre table gourmande avec un supplément!

  • Quinoa végétarien 27$

    style risotto

  • STEAK-FRITES 27$

    bavette de veau mariné à la graine de moutarde

  • Trio de tartare 33$

    filet mignon de boeuf AAA, thon et saumon

  • TAGLIATELLES 33$

    Crevettes, tomates et basilic

  • JOUE DE VEAU BRAISÉE 30$

    aux lardons et champignons

  • CARRÉ D'AGNEAU 39$

    croûte moutarde à la provençale

  • FILET MIGNON AAA 39$

    sauce au vin rouge et vinaigre balsamique

  • Surf and turf 47$

    Filet mignon AAA, pétoncles rôtis et foie gras au torchon

  • Poisson, prix du marché $

Dessert Maison

  • GÂTEAU AU FROMAGE 6$

    coulis de petits fruits

  • NOUGAT GLACÉ 6$

    au rhum

  • CRÈME BRÛLÉE 6$

  • FONDANT AU CHOCOLAT 6$