Entrées

  • Potage du jour 4$

  • SALADE VERTE 5$

    vinaigrette balsamique, moutarde et sirop d'érable

  • Étagé de légumes 8$

    coulis de poivrons

  • Rouleaux impériaux 10$

    au canard confit

  • Bisque de Homard 10$

    rouille et croûtons

  • Orzo façon risotto 12$

    aux légumes et cari jaune

  • Chèvre chaud 13$

    aux figues et sirop d'érable sur pain sans gluten

  • Raviolis maison 13$

    homard, sauce safran

  • Saumon fumé maison 15$

    sur blinis crème sure au raifort

  • Carpaccio façon Tataki 17$

    fines tranches de boeuf marinées, mayonnaise maison, soya, gingembre et coriandre

  • Tartare 17$

    de filet mignon de bœuf façon classique

Sandwichs

  • SANDWICH JAMBON À L'OS ET BRIE 17$

    sur baguettine avec frites et salade

  • SANDWICH LÉGUMES GRILLÉS ET FETA 17$

    sur baguettine avec frites et salade

  • Grilled cheese au canard confit 18$

    bacon, brie et fromage suisse avec frites et salade

  • Bagel St.-Viateur Saumon fumé maison 18$

    fromage à la crème, avec frites et salade

  • HAMBURGER DE BOEUF ANGUS 21$

    bacon, fromage raclette, oignons caramélisé et cornichons avec frites et salade

Plats principaux

  • Orzo façon risotto 19$

    aux légumes et cari jaune

  • Raviolis maison 19$

  • Salade de chèvre chaud 20$

    figue fraîche et sirop d'érable sur pain sans gluten

  • Salade Niçoise 21$

    et son tataki de thon

  • Pieuvre poêlée et chorizo 22$

    sur salade de lentilles et sa sauce vierge

  • PAVÉ DE SAUMON 23$

    aux noix de pin et légumes croquants

  • BOUDIN NOIR 23$

    sauce aux poires et légumes

  • STEAK-FRITES 25$

    bavette de veau marinée à la péruvienne, avec frites et salade

  • Duo de tartare 25$

    thon et saumon avec frites et salade

  • Braisé du jour Prix du marché$

Desserts Maison

DESSERT EN TABLE D'HÔTE 2

   

DESSERT À LA CARTE 5

  • GÂTEAU AU FROMAGE et pistache 5$

    compotée de petits fruits

  • Pouding chômeur 5$

    au sirop d'érable

  • MOUSSE GLACÉE au chocolat 5$

    chantilly et crème anglaise

  • CRÈME BRÛLÉE 5$