OFFERT JUSQU’À LA MI-AVRIL (à l’exception du 2 au 5 avril voir Brunch de Pâques).

 

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3 SERVICES

pour 2 personnes

 

30$ par  personne

 

 

 

ENTRÉES

 

Soupe aux pois

 

ou

 

Cretons, magret de canard fumé  et betteraves marinées

 

 

 

 

PLATS PRINCIPAUX

Servi avec fèves au lard et fruits

 

 

 

ASSIETTE BRUNCH

2 oeufs, bacon, jambon, saucisse chipolata, crêpe croustillante sauce érable-bacon, pommes de terre, choix de pain

 

ou

 

OMELETTE CABANE

 Bacon, jambon, saucisse chipolata, fromage cheddar,  pommes de terre, choix de pain

 

ou

 

CRÊPES CROUSTILLANTES

Crêpes frites, bacon et jambon, sauce érable-bacon, pommes de terre

 

ou

 

POUTINE CANARD ET ÉRABLE

Canard effiloché, foie gras, cheddar, sauce érable et bacon

 

 

 

 

DESSERT

 

 

Pouding chômeur à l’érable à partager

 

 

 

 

BREUVAGES

 

Café au lait

ou

Café moka