Menu offert la fin de semaine de la fête des mères, 8 et 9 mai
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3 SERVICES et un breuvage
à partir de 30$ par personne
ENTRÉES
Magret fumé maison et cretons
Ou
Feuilleté de saumon fumé maison
Asperges et beurre blanc
Ou
Œuf cocotte au homard +10
PLATS PRINCIPAUX
Accompagnés de fruits et de pommes de terre déjeuner
Crêpe jambon-asperges
Fromage emmental et sauce hollandaise
Ou
Assiette bagatelle
Saumon fumé maison, tartare de saumon et tataki de thon
Ou
Pains dorés
Coulis de fruits rouges et crème anglaise
Ou
Assiette brunch
2 œufs, jambon, bacon, saucisse, creton, crêpe sirop d’érable
Ou
Bénédictines au homard +10
Sauce hollandaise
Desserts
Pouding chômeur à l’érable
Ou
Fondant au chocolat
Ou
Gâteau au fromage à la pistache
Coulis de fruits rouges
Breuvages
Café latte
Ou
Café moka
Ou
Jus d’orange
Ou
Smoothie framboise, mangue et érable